บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ fruit tea

5 ชาผลไม้สุดปัง หุ่นไม่พังแน่นอน

รูปภาพ
 5 ชาผลไม้สุดปัง หุ่นไม่พังแน่นอน         วันนี้ขอมาเอาใจคนรักสุขภาพกันหน่อย เพราะเดี๋ยวนี้เทรนด์ออกกำลังกายกำลังมา แต่ก็นะ ออกกำลังกายเสียเหงื่อเยอะ มันก็ต้องการความสดชื่นให้ร่างกายกันใช่ไหมละ งั้นตามมาทางนี้ จะพาไปชี้พิกัดร้านชาผลไม้ที่อ้วนน้อย อร่อยหนัก สุดปัง ดื่มแล้วหุ่นไม่พังกันแน่นอนจ้า ไปดูกันเลย พิกัดที่ 1 : ร้าน Cha Bar Bangkok           ไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์นี้อย่างแน่นอน เพราะเค้าเป็น แบรนด์ชาชื่อดังขวัญใจวัยรุ่นย่านสยาม แถมยังมีเครื่องดื่มให้เลือกมากมายนับไม่ถ้วน ซึ่งทาง Cha Bar ยังมีเมนูเอาใจคนรักสุขภาพ ด้วยการเปิดเมนูชาผลไม้อย่าง Mixed Fruit Green CHA ชาเขียวคุณภาพ ผสมกับผลไม้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เลมอน เสาวรส ทับทิม แอปเปิ้ล แตงโม เป็นเมนูที่เรียกความสดชื่นระหว่างวันได้เป็นอย่างสุดปังเลยล่ะแก ร้าน CHA BAR BKK ที่อยู่ : อาคารสีลม 64 ถนนสีลม สุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดบริการ : 10.00-20.00 น. โทร : 06-3196-4749 พิกัด : https://g.page/chabarbkk?share    พิกัดที่ 2 : ร้าน  YiFang Tea          สายชาผลไม้ต้องห้ามพลาด! กับร้านนี้ที่นำเอา ชาผลไม้ชื่อดังจากไต้หว

🌱ชาเขียวขวด GYOKURO ทำของหวานได้ด้วยเหรอ?🌱

รูปภาพ
🌱 5 เมนูขนมหวาน จาก ชาเขียวขวด GYOKURO 🌱      นอกจาก  ชาผลไม้ Eat All Day All Night  จะอร่อยดื่มได้ตลอดทั้งวัน วันนี้เราจะมานำเสนอ เมนูขนมหวานที่มี ส่วนผสมของ ชาเขียว GYOKURO  จะนำมาเรียกน้ำย่อย 5 เมนูกันก่อน มีอะไรบ้างไปดูกันเลย 💚 1  💚 🌱 เต้าหู้เย็นเกียวคุโระ 🌱      เมนูที่เมื่อกินในวันอากาศร้อน ความสดชื่นจะมาเยือนทันทีเลย เมื่อใส่ชาเข้าไปทำให้หอมกลิ่นชาสดชื่นขึ้นไปอีก ส่วนผสม 👇 1. ชาเขียว GYOKURO no sugar 2. น้ำเต้าหู้ 3. ผงวุ้น 4. เจลาตินแผ่น 5. น้ำตาลทราย 6. ผลไม้ตามฤดูกาล 7. นมข้นหวาน 👍ขอบขอบคุณ  @aoMm0409 จาก https://twitter.com/aoMm0409/status/1277470434598903808?s=20 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 💚 2  💚 🌱 กระเช้าสีดา 🌱      ชื่อขนมชนิดนี้มีที่มาจากต้นกระเช้าสีดาในวรรณคดีรามเกียรติ์ มีลักษณะโดดเด่นเฉพาะตัว โดยตัวขนมจะทำมาจากแป้งสวยงามรูปทรงคล้ายกับกระเช้า และส่วนที่เป็นไส้ขนมมีการใส่สีเพิ่มความสวยงาม มี กลิ่นหอมของชา หวานมันจากมะพร้าว กระเช้าสีดาเป็นขนมที่หารับประทานได้ค่อนข้างยาก เนื่องจากต้องใช้ความประณีตและละเอียดอ่อนในการทำขนม ส่วนผสม 👇 ตัวกระเช้า 1.

5 ข้อ เข้าใจผิดกับการดื่มชา

รูปภาพ
  5 ข้อ เข้าใจผิดกับการดื่มชา                  อย่างที่เรารู้กันนะคะว่าชามีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ว่าจะเป็นชาสมุนไพร หรือชาผลไม้(Fruit tea) ที่มีแคลอรีต่ำ ซึ่งหลายคนก็ดื่มชาเพื่อสุขภาพกันอยู่แล้ว แต่ก็ยังมีหลายคนที่มีความเชื่อหรือมีคนพูดต่อๆกันมาว่าเมื่อเรารับประทานของมันของทอด หรือในบางรายที่มีน้ำหนักตัวมากๆ หากรับประทานชาเข้าไปจะช่วยชะล้างไขมัน ทำให้ผอมลงได้ วันนี้ตามเราไปดูกันค่ะ ว่าจริงๆแล้ว การดื่มชาช่วยในเรื่องพวกนี้จริงหรือไม่? รวมไปถึงการไขข้อข้องใจเกี่ยวกับการดื่มชาว่าที่เรารับรู้มานั้นจริงเท็จเพียงใด พร้อมแล้วไปกันค่ะ 1. การดื่มชาทุกชนิดสามารถล้างไขมันได้                      ชามีประโยชน์ก็จริงแต่ไม่ว่าจะเป็นชาดำ ชาเขียว ชาอู่หลง ชาจีน ชาผลไม้(Fruit tea) หรือว่าชาสมุนไพรต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสูตรหวานน้อยแคลอรีต่ำเพียงใด ก็ไม่สามารถล้างไขมันออกจากร่างกายได้ เพราะในกระบวนการทำงานของร่างกาย เมื่อเรากินอาหารเข้าไปแล้วจะมีการย่อยการดูดซึมและการขับออกโดยกระบวนการปกติ ดังนั้นการดื่มชาจึงไม่สามารถล้างไขมันจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไปได้นั้นเอง 2.การดื่มชาร้อนๆสามารถล้างไขมันในร่างก

🌱กว่าจะมาเป็นชาให้เราได้ดื่มทุกวันนี้🌱

รูปภาพ
กว่าจะมาเป็นชาให้เราได้ดื่มทุกวันนี้มาดูก ระบวนการผลิตชากันเลย 🌱       ชาที่วางขายกันตามท้องตลาดทั่วไปผลิตมาจากใบของต้นชา  Camellia sinensis (L.)  เมื่อแบ่งตามกระบวนการผลิตจะแบ่งได้  3  ประเภทใหญ่ ๆ คือ      1.  ชาเขียว ( Green tea)   เป็นชาที่ไม่ผ่านกระบวนการหมัก ( Non-fermented tea)  กรรมวิธีการผลิตเริ่มจากการหยุดการทำงานของเอนไซม์  Polyphenol oxidase  ที่อยู่ในใบชาสดโดยการอบด้วยไอน้ำ ( steaming)  หรือการคั่วบนกระทะร้อน ( pan firing)  เพื่อทำให้เอนไซม์  polyphenol oxidase  ไม่สามารถเร่งปฏิกิริยา  oxidation  และ  polymerization  ของ  polyphenols  ที่อยู่ในใบชาได้ เสร็จแล้วนำไปนวด ( rolling)  เพื่อทำให้เซลล์แตกและนวดเพื่อให้ใบชาม้วนตัว จากนั้นนำไปอบแห้ง สีของน้ำชาประเภทนี้จะมีสีเขียวถึงเขียวอมเหลือง       2.  ชาอู่หลง ( Oolong tea)   เป็นชาที่ผ่านกระบวนการหมักเพียงบางส่วน ( Semi-fermented tea)  ก่อนหยุดปฏิกิริยาของเอนไซม์ด้วยความร้อน กรรมวิธีการผลิตจะมีการผึ่งแดด ( withering)  ประมาณ  20-40  นาที ภายหลังผึ่งแดดใบชาจะถูกผึ่งในร่มอีกครั้งพร้อมเขย่ากระตุ้นให้ชาตื่นตัว การผึ่งนี้เป็นกระบว